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Localizado no coração de Avenida Nossa Senhora da Consolata 2403, Boa Vista, State of Roraima 69303-465, Brazil, o Jean Bistro Hotel o convida para um mundo de sabores tentadores. Com uma classificação de 4 e 7 críticas brilhantes, nosso cardápio oferece um mistura de pratos que prometem um banquete sensorial.
O Restaurante bem requintado, fui com meu filho de 1 ano e meu sobrinho de 7 anos, mas não é um ambiente para crianças, ambiente para casais! Os pratos muito refinados, decoração Parisiense, mas não tivemos muita sorte com a atendente, ela errou nos pedidos, trocou as bebidas, depois ela nem quis mais nos atender.Eu realmente esperava mais do sabor dos pratos, o melhor foi a entrada. É preciso fazer reserva, local é pequeno e com poucas mesas!
Os pratos franceses com filet são muito bons e o ambiente é muito agradável, o mais agradável da cidade. Antony Bordain falou em um de seus programas que francês não sabe fazer massa. Pois bem, depois de viajar muito posso dizer que venho formando essa opinião e aqui não foi diferente. Portanto não recomendo as massas (a versão do carbonara estava bem longe do que conheço por carbonara). Já o prato tailandês (wok) estava muito bom. Em fim, apesar do preço um pouco alto, vale muito a pena. Não deixem de ir.
Ambiente pequeno e pouco confortável, pois o acolchoado é mínimo, quase sentindo a madeira da cadeira. A carta de vinho sem a descrição das uvas, anos, e países, e os atendentes com pouca informação sobre os vinhos para auxiliar na escolha. Esqueceram de informar que se o cliente desejar pode levar o seu vinho de preferência, pagando a rolha no valor de R$30,00(na época), detalhe importante pra quem achou a carta de vinho muito escassa, no caso, eu. Quanto ao cardápio dos pratos, a descrição dos pratos, ou a falta dele, volta a ocorrer. Apenas o título do prato, sem descrição de molhos e acompanhamentos dificultam o entendimento, precisando do auxilio do atendente. A comida eu esperava mais e sinceramente torço pela melhora do local(visita em setembro de 2016) como um todo, para que a cidade ofereça mais locais pequenos, porém aconchegantes e de boa qualidade, em comida e vinhos
